KOPI hitam atau juga dikenal dengan kopi hitam tanpa gula bisa membantu menyembuhkan jika dikonsumsi dengan cara dan takaran yang benar. Ya, Anda tidak salah dengar. Minum kopi hitam ternyata memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan karena ia sarat dengan antioksidan dan nutrisi.
Selain teh, kopi juga termasuk minuman paling populer dan amat digemari oleh orang tua maupun kawula muda. Lihat saja, dewasa ini anak-anak muda suka nangkring di kedai kopi untuk menikmati berbagai varian racikan kopi. Bahkan banyak di antara mereka juga membuka bisnis kedai kopi sebagai pilihan hidup mereka.
Konsentrasi antioksidan yang tinggi di dalam kopi menjadikannya salah satu minuman terbaik. Kopi mengandung kafein, stimulan alami yang dikenal memberi para pecintanya banyak energi dan membantu tetap terjaga ketika mereka merasa lelah.
Apa itu Kopi Hitam?
Kopi hitam adalah kopi biasa tanpa gula, krim dan susu. Secara tradisional, kopi hitam dibuat di dalam kendi, tetapi penikmat kopi masa kini menggunakan metode penyaringan, yaitu tehnik penyeduhan kopi dengan mengalirkan air ke dalam bubuk kopi untuk selanjutnya turun ke dalam kendi saji.
Berikut ini ada delapan manfaat kopi hitam bagi kesehatan tubuh yang berhasil dihimpun dari berbagai sumber.
- Membersihkan perut
Kopi termasuk minuman yang berfungsi untuk membuang kelebihan garam dan air dari dalam tubuh melalui urine. Karena itulah ia membuat Anda ingin sering buang air kecil. Pada saat yang sama, ketika Anda minum kopi hitam tanpa gula, semua racun dan bakteri mudah keluar dalam bentuk urine. Dengan kata lain, ia membantu membersihkan perut Anda.
- Mengurangi risiko diabetes
Minum kopi hitam setiap hari membantu mengurangi risiko diabetes yang pada usia lanjut dapat menyebabkan kerusakan organ dan penyakit jantung. Kopi membantu mengendalikan diabetes dengan meningkatkan produksi insulin. Baik kopi berkafein maupun tanpa kafein membantu dalam pencegahan diabetes.
- Membantu membuat awet muda
Konon, konsumsi kopi hitam tanpa gula membantu membuat pikiran dan tubuh tetap awet muda. Di samping itu, kopi hitam juga membantu mencegah penyakit Parkinson dengan meningkatkan kadar dopamin di dalam tubuh.
- Membantu mengurangi risiko kanker
Saat ini kanker sudah menjadi salah satu pembunuh terbesar di dunia. Senyawa dalam kopi dapat membantu mencegah jenis kanker tertentu seperti kanker hati, payudara, usus besar dan dubur. Kopi berkhasiat mengurangi peradangan yang merupakan salah satu alasan utama di balik perkembangan tumor.
- Mengurangi stres dan depresi
Terlalu banyak tekanan dan ketegangan karena pekerjaan dapat menyebabkan depresi dan stres yang berujung pada gangguan kesehatan. Tetapi minum secangkir kopi hitam ketika Anda merasa tegang dapat memperbaiki suasana hati dan membuat keadaan menjadi lebih baik. Kopi merangsang sistem saraf pusat dan meningkatkan produksi dopamin, serotonin, dan noradrenalin dan neurotransmiter yang penting meningkatkan suasana hati.
- Membantu mencegah penyakit jantung
Ketika minum kopi hitam tanpa gula, ia dapat menguntungkan organ jantung Anda sebab kopi mengurangi tingkat peradangan dalam tubuh. Dengan demikian, ia juga mengurangi resiko penyakit kardiovaskular.
- Menguatkan antioksidan dalam tubuh
Kopi hitam diklaim memiliki efek antioksidan. Secangkir kopi mengandung vitamin B2, B3, B5 serta unsur mangan, magnesium, dan potasium.
- Meningkatkan daya ingat
Bertambahnya usia menyebabkan penurunan keterampilan kognitif dan peningkatan risiko demensia. Minum kopi hitam di pagi hari dapat membantu meningkatkan fungsi otak karena kopi hitam membantu otak tetap aktif. Karena itulah, ia membantu meningkatkan daya ingat. Kopi ini juga membuat saraf aktif yang pada gilirannya membuat terhindar dari demensia. Hasil sebuah studi mengatakan, konsumsi kopi hitam secara teratur mengurangi risiko Alzheimer hingga 65 persen dan Parkinson sebesar 60 persen.
