MENJELANG sore di hotel menjadi momen mengasyikkan bagi tamu untuk menikmati diskon menarik, berinteraksi dengan tamu lain, dan bersantai dalam suasana yang rileks dan menyenangkan, atau happy hours. Dengan strategi marketing yang tepat dan penawaran menu menarik, hotel dapat menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi tamu mereka, sekaligus meningkatkan pendapatan dan popularitas hotel.
Happy hours adalah periode waktu khusus di hotel di mana tamu dapat menikmati berbagai penawaran khusus seperti diskon minuman, makanan, dan hiburan. Konsep ini bertujuan untuk menarik lebih banyak tamu ke bar atau restoran hotel selama jam-jam yang biasanya sepi, menciptakan suasana yang lebih hidup dan menguntungkan baik bagi tamu maupun hotel.
Momen happy hours ini biasanya diadakan pada sore hingga malam hari, antara pukul 17:00 hingga 19:00, meskipun beberapa hotel mungkin memperpanjangnya hingga pukul 21:00. Waktu ini dipilih karena merupakan periode transisi antara aktivitas siang dan malam, yang memberikan kesempatan bagi tamu untuk bersantai setelah seharian beraktivitas atau sebelum makan malam.
Aktivitas yang Ditawarkan
Selama happy hours, hotel sering menawarkan berbagai aktivitas yang menarik untuk tamu. Beberapa di antaranya meliputi:
- Live Music: Band lokal atau DJ yang memainkan musik untuk menciptakan suasana yang menyenangkan.
- Games and Contests: Kompetisi ringan seperti karaoke, atau permainan papan yang dapat meningkatkan interaksi sosial.
- Themed Nights: Malam bertema seperti malam karaoke, malam salsa, atau malam trivia yang menawarkan pengalaman unik setiap hari.
- Tasting Sessions: Sesi mencicipi wine, craft beer, atau koktail khas yang dipandu oleh bartender atau sommelier.
Daya Tarik yang Ditawarkan
Happy hours di hotel menawarkan berbagai daya tarik yang bisa membuat tamu ingin datang dan berpartisipasi, seperti:
- Diskon Menarik: Penawaran diskon untuk minuman alkohol dan non-alkohol serta makanan ringan yang sulit untuk dilewatkan.
- Suasana Santai: Lingkungan yang santai dan ramah, ideal untuk bersosialisasi dan menikmati waktu luang.
- Interaksi Sosial: Kesempatan untuk bertemu tamu lain dan berinteraksi dengan staf hotel dalam suasana yang lebih informal.
- Hiburan Langsung: Musik live atau DJ yang memberikan pengalaman hiburan tambahan.
Strategi Marketing
Untuk memaksimalkan partisipasi tamu dalam happy hours, hotel dapat menggunakan beberapa strategi marketing berikut:
- Promosi di Sosial Media: Menggunakan platform seperti Instagram, Facebook, dan Twitter untuk memromosikan acara dan penawaran khusus.
- Flyers dan Poster: Menempatkan poster di area umum hotel seperti lobi, lift, dan kamar untuk menginformasikan tamu tentang happy hours.
- Newsletter dan Email Marketing: Mengirimkan email kepada tamu yang sudah pernah menginap atau yang terdaftar dalam program loyalitas hotel.
- Kolaborasi dengan Influencer: Mengundang influencer lokal untuk berpartisipasi dan memromosikan acara happy hours di akun media sosial mereka.
Menu yang Ditawarkan
Menu yang ditawarkan selama happy hours biasanya terdiri dari berbagai pilihan minuman dan makanan ringan, seperti:
Menu yang ditawarkan selama happy hours biasanya terdiri dari berbagai pilihan minuman dan makanan ringan, seperti:
- Minuman: Koktail khas dan klasik seperti Margarita, Mojito, dan Martini; Craft beer lokal dan internasional; Wine pilihan dari berbagai wilayah; dan Mocktail untuk tamu yang tidak mengonsumsi alkohol.
- Makanan Ringan: Tapas seperti patatas bravas, calamares, dan croquetas; Finger food seperti chicken wings, nachos, dan sliders; Dessert mini seperti brownies, cheesecake bites, dan macarons.