- KONSISTEN memelihara resep masakan ikan laut, Warung Mak Beng Sanur yang berdiri tahun 1941 mampu bertahan hingga kini
- Sekali waktu mampir dan cicipi kekhasan rumah makan Bali dengan citarasa hidangan ikan lautnya saat berwisata di Bali
Sehabis menikmati keindahan Pantai Sanur, apakah berenang, hanya sekedar jalan-jalan atau bersepeda, jangan lupa beristirahat. Duduk-duduk di pasir atau bale bengong sambil memandang ke sekeliling, nun jauh di sana terlihat Nusa Penida di depan dan Gunung Agung di sebelah utara.
Bila sudah terasa lapar, ada baiknya melangkah untuk mencari nikmatnya kuliner khas Bali di area sekitarnya. Salah satu yang terkenal di Pantai Sanur adalah Warung Mak Beng yang berlokasi di Jalan Hang Tuah No. 45, Sanur. Warung yang katanya didirikan tahun 1941 itu hingga kini tetap bertahan dengan citarasa hidangan khas ikan lautnya yang masih dipertahankan.
Kendatipun hanya menyajikan satu macam hidangan yaitu ikan laut goreng dan sup ikan bumbu Bali, warung ini tetap ramai pengunjung pada banyak kesempatan. Biasanya, ikan pilihan yang digunakan adalah jenis tenggiri, cakalang dan kakap merah.
Sup ikannya yang lezat menarik banyak peminat kuliner dan bahkan menjadi pelanggan tetap ketika berkunjung ke Pulau Dewata. Citarasanya yang khas menyebar dari mulut ke mulut sehingga yang lain pun menjadi penasaran dan ingin mencoba langsung.
Nah, berkat diolah sedemikian rupa dengan bumbu rahasia warisan andalan sang pendiri, sup ikannya tidak terasa amis. Terasan enak karena dipadu dengan mentimun dengan khasiat yang menyejukkan.
