- BETUTU adalah salah satu hidangan khas Bali yang berbasis ayam dan bebek kini mudah diperoleh di banyak tempat
- Sementara untuk kemasan oleh-oleh, Betutu Samaja menyiapkannya dalam bentuk frozen, namanya Betutu Samaja Oleh-Oleh Khas Bali yang mudah disiapkan saat tiba di rumah
Ketika berwisata di Pulau Dewata, Anda mungkin ingin mencoba beberapa kudapan khas Bali dan membelinya beberapa sebagai oleh-oleh buat sanak dan keluarga. Hmm…., nampaknya masih ada satu yang terlupakan. Apakah itu? Ya, kuliner khas betutu ayam.
Begitu mendengar nama betutu ayam, mungkin kita akan ngiler dibuatnya. Betutu frozen ini disiapkan dalam kemasan kedap udara sehingga memudahkan pengiriman dan bertahan lebih lama. Betutu ini menawarkan citarasa aromatik Bali yang otentik dengan dua macam bumbu, yaitu bumbu yang diaplikasikan langsung pada daging ayamnya, sementara kuahnya disiapkan dalam kemasan terpisah.
Selain pilihan daging ayam, ada juga daging bebeknya. Pokoknya, Betutu Samaja ingin memberikan Anda pengalaman kuliner Bali yang komplet dan tak terlupakan. Dari segi ukuran juga dibedakan, ada kemasan ¼, ½ bahkan 1 ekor dan varian citarasanya ada yang original dan pedas.
Bila setelah membeli, kebetulan Anda tidak ingin segera menyiapkannya dan ingin pada waktu tertentu, seperti momen istimewa, simpan saja dulu Betutu Samaja di dalam freezer.
Menurut Nusaweek, citarasa bumbu rempahnya sangat pas dan meresap betul karena memadukan bumbu lengkap yang langsung diaplikasikan pada daging ayamnya dan bumbu kuahnya juga lezat.
Lalu, apakah sulit menyiapkannya? Tidak kok. Pada kemasannya sudah diberikan petunjuk cara menyiapkan. (1) Keluarkan Betutu Samaja dari freezer dan diamkan selama 15-20 menit sampai ayam sudah mulai lunak; (2) Panaskan kuah betutu ayam dengan panci dan setelan api kompornya dibuat sedang; (3) Masukkan betutu ayam ke dalam rebusan kuah tersebut. Biarkan sampai daging benar-benar hangat secara merata; (4) Sebagai alternatif, Anda bisa juga memanaskannya dengan microwave.
Nah, cara menyiapkannya cukup mudah. Selamat mencoba Betutu Samaja Oleh-Oleh Khas Bali! (Adv/Promotion)
Betutu Samaja Oleh-Oleh Khas Bali
Jalan Kunti II No.18 Kuta 80361
Badung
